sexta-feira, 7 de junho de 2013

Receita Carne de buteco com cerveja

Carne com cerveja vem do buteco

Detalhes da receita

  • De 30 minutos a 1 hora
  • 10 Porções
  • Receita Fácil



Knorr  
Dicas do chefe Por Knorr
Se desejar um molho mais encorpado, deixe cozinhar por mais 10 minutos com a panela destampada. Utilize para acompanhar: pão italiano cortado em fatias ou pão francês.

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 2 Unidade(s) de dentes de alho
    • 3 Xícara(s) de água
    • 2 Cubo(s) de caldo de picanha KNORR
    • 1 Lata de cerveja clara
    • 1 Lata de cerveja preta
    • 1 Lata de molho de tomate
    • 1 1/2 Quilo(s) de maminha cortada em cubos
    • 2 Unidade(s) de cebolas médias

Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha KNORR.
    • 2. Junte as cervejas, o molho de tomate, a carne, a cebolas e os dentes de alho inteiros.
    • 3. Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos, contados a partir do início da pressão.
    • 4. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela.
    • 5. Sirva em seguida.

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